サウスサイド・ロイヤル
材料
ジン
3 cl
シャンパン
6 cl
シンプルシロップ
1 cl
ライムジュース
1.5 cl
氷
10 個
ミント
5 leaves
手法
ビルド
マドリング
シェイク
ストレイン
作り方
新鮮なミントリーフを数枚用意し、シェイカーに入れたジン、ライム、シロップと一緒に軽くマドル。たっぷりの氷を加えてよく冷えるまでシェイク、冷やしたフルートグラスにストレイン、シャンパンを注ぎます。ミントの小枝を添えると、見た目も味もエレガントな仕上がりになります。
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